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山姆回应蛋糕虫害事件:虫子在生产运输环节不易出现

2026-09-29 8566

山姆就消费者在广东佛山门店购买蛋糕发现蛆虫一事作出回应,强调其对食品安全的重视。9月28日晚,山姆表示,在收到反馈后立即展开了第三方调查。根据报告,虫子在适宜温度下的发育周期为3到5天,而该产品在生生产和运输过程中都保持在0到4℃的冷链环境,虫卵在此温度下难以存活。同时,经过对生产监控的核查,山姆确认蓝莓和草莓原料在加工时受到适当清洗。此外,视频中蓝莓上并没有虫洞痕迹。综合以上信息,山姆认为虫子在生产和冷链运输过程中出现的可能性非常低。山姆还与消费者进行了有效沟通,并已向有关监管机构报告了此事件。

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